場所は、オールド・タウン(Old Town)エリアの、チャンバー・ストリート(Chambers St.)。国立スコットランド博物館の向かえにあります。
ウェブサイトによると、バーにはスマートカジュアルというドレスコードがあるそうです。週末と言う事で念のためと電話予約をした時に、スタッフの人にドレスコードについてそれとなく聞いてみると、特に決まったルールがある訳ではない、とのことでした。実際行ってみると、普通にジーンズにTシャツといった装いの方が沢山いらっしゃったので、敷居が高いバーという訳ではないので安心しました。
バーは地下のフロアとグランドフロアに分かれていて、今回はグランドフロアに予約をとりました。地下はクラブミュージックが鳴り響く中、若者達が下心に秘めた想いを爆発させるようなフロアでした。
カウンターには沢山のお酒が並んでいます！
今回は配偶者が遅刻ということもあって、ぽろちは一足先にスコティッシュの友人Dと乾杯を済ませました。
ぽろちは、Strawberry Woo Woo、DはAbsolut Soupをオーダー。
ぽろちのカクテルは、ラズベリーのウォッカにストロベリージュースとクランベリージュースがミックス！食前酒のように口当たりが柔らかく、軽く飲めるカクテルなので、女性におすすめです。
一方Dは、Absolutというスウェーデンのウォッカのカクテルです。グレープフルーツが添えられており、爽やかな味わいのようでした。
配偶者が到着後、もう一度乾杯！
ぽろちは、Halle Beri。
ハリウッド女優の、ハル・ベリー(Halle Berry)の名前がついています。ラズベリーウォッカにアマレット、アップルジュースが入ったベリー系のカクテルです。甘めで美味しいです。
コーヒー好きの配偶者が選んだのは、エスプレッソ・マティーニ。
ウォッカにカルーア、そしてエスプレッソが入っています。程よい甘さとほろ苦さがよいバランスです！
Dは、Blue Movie。
Absolut のベリーとアサイーのウォッカにブルーキュラソーで爽やかな色合いのカクテル。
ウォッカはショットでもカクテルでもとても美味しく飲めるので、ますますハマってしまいそうです。先週ご紹介したSecret Arcadeと比べて雰囲気がクラブ寄りなので、ゆっくりダラダラ、というよりも、お友達とワイワイ飲むのに向いているバーでした。是非お友達を誘って楽しんで下さい！
★★★★☆(4/5)
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