場所は、エディンバラの北東側の海に近い、Leithエリアです。
こちらが入り口です。
店内は風通しがよく、日差しも差し込んでいて、居心地が良いです。
当初はテラス席にするつもりでしたが、風が強かったので店内にしました。
ぽろちはお馴染みRekorderligのサイダー、配偶者はお気に入りのBlack Isleのビールです。
小腹が空いていたので、二人でナチョスをシェアーすることにしました。
サルサソースは辛くなく、あっさりしていました。サルサソースというよりは、トマトのブルスケッタの具のような食感です。ハラペーニョと良く合い、美味しかったです。強いて言うなら、もう少しチーズが多めだと嬉しかったですが、さっぱりナチョスもなかなかよかったです。濃厚で重たくないので、ぺろっと食べることができます。
The Salvation of Leithは、今年Leithにオープンしてからまだ間もないパブですが、ビールの品揃えや、ナチョスの質から、これからに期待できそうです。