場所は、エディンバラ大学のすぐ近く。ニコルソン・ストリート(Nicolson St.)を南方向に進み、ドイツ系スーパーLidlを通り過ぎた所で、W Nicolson St.に入ります。
店内は広く席数も多め。この日は金曜日だったため、ほぼ満員状態です。店内のBGMが大きめにかかっているため、少々会話が聞き取りにくくなるので、会話を楽しみたい方には不向きです。
バーカウンターにはずらりと並んだビア・タップが。常時20種類近くのビールを、飲む事ができるそうです。
配偶者がスタッフに勧められて選んだビールはこちら。Mikkeller Beer Geek Breakfast！
おつまみはこちら。メキシカン・ブリトーです。
ボリュームたっぷりのブリトーに、ナチョスのソースがかかっています。中身は、チリコンカーンやチーズやライスです。カロリー大爆発です！大の男が2人でかかっても、やっつけられませんでした。
そしてポテト！ファイア・フライにトライしてみました。
エディンバラでは珍しい、マクドナルド風のポテトにピリ辛パウダーがかかっています。これは止らなくなる美味しさです！
配偶者、堪らず2杯目！先程のスタウトに後ろ髪を引かれつつ、今度はProper I.P.A.です。
正当派IPAです。さっきのスタウトの味が特徴的過ぎたので、あまり印象に残りませんでした。
Andrew Usher & Coは、パブの裏に醸造所を持っているそうです。次回行った時は、こちらで作られたビールを飲まなくてはいけません。フードも比較的リーズナブルで、おつまみも充実。是非また行きたいと思います！
